Journée Fruits de Mer

Départ en direction d’Angoulême, Cognac, Saintes, Saujon puis L’Eguille. Visite guidée d’un établissement ostréicole.

Puis déjeuner chez l’ostréiculteur.

Exemple de menu

6 grosses crevettes roses, 6 gambas,

Palourdes à l’ail et au persil, Pince de crabes, 6 bulots,

Bigorneaux, 6 huitres n°3 – Pain, Beurre, citron, mayonnaise

Panna Cotta fruits rouges

Vin – Café

Puis direction Mornac sur Seudre, un des plus beaux villages de France, typique du littoral charentais, cet ancien port de pêche et de commerce, est aujourd'hui essentiellement tourné vers l'ostréiculture et le sel produit par ses marais.

Visite du marais salant guidée par le saunier. Explication du fonctionnement de l'exploitation de l'arrivée de l'eau de mer jusqu'au bassin de production.

Petit temps libre pour une découverte personnelle de ce village, au fil des ruelles, des maisons aux façades blanches et volets verts ou bleus que cachent parfois les roses trémières.

Prix par personne : 125 €

Ce prix comprend uniquement :

- Le transport et l’assurance assistance/rapatriement

- Le déjeuner Fruits de Mer (¼ vin inclus et café)

- Les visites guidées : d’une entreprise ostréicole, d’un marais salant

- Les services de notre accompagnateur